17
Bře
se smetanovým špenátem, píniovými oříšky a bramborovými gnocchi
se smetanovým špenátem, píniovými oříšky a bramborovými gnocchi
v gremolatě s gratinovaným bramborem
pomalu pečené ve vákuu se zeleninou a červeným vínem, podávané se špenátem a bramborovou kaší
na zeleném pepři s višňovou omáčkou s koňakem, domácí bramborové krokety
bazalkou a gorgonzolou, steakové hranolky, smetanovo-bylinková omáčka
se šťouchaným bramborem a listovým salátem
s chřestem a mozzarellou, s omáčkou ze sušených rajčat a opékaným bramborem
s grilovanými hráškovými lusky a pepřovou omáčkou, gratinované tagliatelle
grilované v parmské šunce, s houbovým ragú a domácími kroketami
trhané kachní maso, salát, koriander, meruňkový chilli dip, grenaille erteple